Speisekarte
Unsere Küche ist jeden Tag (außer Dienstag) bis 21 Uhr geöffnet.
Mittagstisch
Von 12 bis 17 Uhr
Mittagstisch
mit Schinken oder Käse oder Speck
mit Schinken und Käse
mit Schinken / Käse / Speck
mit Schinken, Gemüse und Pilzen
auf Bröt
tomatensuppe, 2 scheibe Bröt mit Schinken,Thunfischsalat und Krokette
Unseren eigene gebackenes Handwerker-Brot
Braunes oder Helles, wahlweise belegt mit:
mit Brie und Honig-Senfsauce
mit Senf-Dill-Crème-Fraîche
mit Käse, Ei, Rohkost und sonnengetrocknete Tomaten
mit Honig und Mandeln aus dem Ofen
vom geraucherten Rinder-Entrecôte mit Pesto, Pinienkernen und Grana Padano
mit kappern, zwiebeln, senft und gürken
verschiedene Schinkensorten, französischer Cream Brie, sonnengetrocknet marinierte Tomaten, Aioli und unser eigenes Urbrot.
Hauptgerichte
Unsere Hauptgerichte werden serviert mit pommes-frites, mayonnaise und Salat
kabeljaufilet in unserem Basilikum-Limetten-Semmelbrösel, serviert mit unserer hauseigenen Remouladesauce und Knoblauchsauce
atjar, gebackenen Zwiebeln und Krupuk
aus unserer eigenen Marinade mit Knoblauch- und Barbeque-Sauce
nach eigenem Rezept paniert und in Olivenöl gebraten mit Champignoncreme oder Pfeffersauce
mit Karotten-Orangen-Sauce
Mahlzeitsalat
Serviert mit bröt und kräuterbutter
mit krauterte und gegrilltem hühnerfleisch und marinierten Tomaten
mit einer Senf-Dill-Crème-Fraiche, geraucherter Makrele mit Harissa-Sauce und im knoblauchöl marinierter Gamba’s
mit Stilton, Grana Padano, Birne und Nüssen
Menü für Kinder
serviert mit Pommes-Frites, Mayonnaise, Ketchup und Apfelmüs
serviert mit Pommes-Frites, Mayonaisse, Ketchup und Apfelmüs
Amerikanisches Kinder Nudelgericht in cremiger Käsesauce
frisch gebackene Pommes Frites mit indonesischem Gewürzeintopf, Silberzwiebeln, Atjar und Harissa-Mayonnaise.
Diner
Ab 17 Uhr
Starters
mit Krauterbutter
mit Krauterbutter, aioli, tapenade und Tomatensalsa
gerauchter Entrecote vom Rind, mit Pesto, Grana Padano und Pinienkernen
geräucherte Makrele mit Harissa-Mayonnaise, geräucherter Lachs und in Knoblauchöl marinierte Garnelen, versiegelt aus einer „Egmonds“-Fischsuppe.
stilton (Englischer SchimmelKäse), Ziegenkäse, grana padano, Birne und Nüsse
mit Schmelzkäse, Tomaten Salsa, crème fraîche en guacamole
verschiedene Schinkensorten, französischer Cream Brie, sonnengetrocknet marinierte Tomaten, Aioli und unser eigenes Urbrot.
Menü für Kinder
serviert mit Pommes-Frites, Mayonnaise, Ketchup und Apfelmüs
mit pommes-frites, Mayonnaise, Ketchup und Apfelmüs
Amerikanisches Kinder Nudelgericht in cremiger Käsesauce
serviert mit Pommes-Frites, Mayonaisse, Ketchup und Apfelmüs
Mahlzeitsalat
Serviert mit Brot und Krauterbutter
mit krauterte und gegrilltem hühnerfleisch und marinierten Tomaten
mit einer Senf-Dill-Crème-Fraiche, geraucherter Makrele mit Harissa-Sauce und im knoblauchöl marinierter Gamba’s
mit Stilton, Grana Padano, Birne und Nüssen
Hauptgerichte
Unsere Hauptgerichte werden mit frischem Gemüse, Salat und Pommes serviert.
Extra zu bestellen: geröstete kartoffeln oder Reis (+ 3.00)
Vegetarier
mit Mangorelish
unser eigenes Rezept Chili, schön scharf
Fisch
mit Karotten-Orangen-Sauce
mit WeissWein sauce
mit einem Krauter-Rahm Sauce
kabeljaufilet in unserem Basilikum-Limetten-Semmelbrösel, serviert mit unserer hauseigenen Remouladesauce und Knoblauchsauce
mariniert im Knoblauch
Fleisch
Unserem Fleischgerichte werden fertig gemacht im Holzkohle Ofen
mit einen Sweet-Pickle Relish und Tomatensalsa
mariniert und serviert mit knoblauch- und barbequesauce
die zarte Zeite des Huhns, mit knoblauch- und barbequesauce
atjar, gebackenen Zwiebeln und Krupuk
nach eigenem Rezept paniert und in Olivenöl gebraten mit Champignoncreme oder Pfeffersauce
der klassiker, mit Champignoncreme, Pfeffersauce order Stroganoff-Sauce
mit knoblauch- und barbequesauce
Steak
wahlweise mit Pfeffer- oder Champignonrahmsauce
(250 gram) scheiben Rib-Eye vom einem Knoblauch- / Zitrone- / und Oreganoöl
(180 gram)
(250 gram) der klassiker, mit Champignoncreme, Pfeffersauce order Stroganoff-Sauce
Dessert
ab 12 Uhr
Desserts
mit Schlagsahne und Himbeersauce
vanille Eis mit heisem Chokoladesauce
fragen Sie nach die geschmäck des Tages
speckle Eis!
vanille Eis mit Früchten und Schlagsahne
mango-, Zitronen- und Himbeersorbet, allergenfrei zubereitet Diner
Getränke
.
Kaffee
Hafermilch statt Kuhmilch (+0,75)
heisse Schokolade mit einem schuss Rum oder Malibu
auswahl verschiedener Geschmacksrichtungen
mit Schlagsahne und wahlweise Haselnuss- oder Karamelsirup
(Whisky)
(Grand Marnier)
(Tia Maria)
(Disaronno)
(Licor 43)
(Cointreau / Tia Maria)
Gebak
Erfrischungsgetränke
(ohne kohlensaure)
fragen Sie nach unseren verschiedenen Geschmacken
fruity Iced Tea (green tea lemon mit frische Citrone, Limone und Minz) mit Agave Sirup.
Bier vom Fass
original Texels bier
Alcoholfreies Bier
Flaschenbier
Bier in Dosen
brauerei “De Moersleutel” aus Alkmaar: kleine Familienbrauerei mit Leidenschaft fur das bierbrauen und in besonderen für ganz besonderen chargen, die einmal gebraut werden. Dadurch hat jede charge ihre eigenen Eigenschaften und jedes “Motorolie” ist eine neuen entdeckung in Geschmeck und Geruch. Wahrend die grundlechenden Eigenschaften bleiben Sie gleich. Dosen 0,44cl. Schön und rühig zum Selbertrinken aber auch ebentuell zum Teillen!
ein super leckeres, sehr cremiges und extrem tropisches Bier! Sorgfältig zubereitet mit bestem Hopfen und Malz.Vollmundig mit klarem, weißem Schaum. Es schmeckt fruchtig und hat eine schöne Balance zwischen Bitter und Sü.e. Eine BOMBEN-Erfrischung!
Apperativ / Destilliert
der Tomatin 12 Jahre Alt ist klassisch mild und reifte in Schottischen Whisky-, Ex-Bourbon- und Spanischena Aromen von wilder Heide, Kiefer und Zeder versüßen sich bald zu Noten von Karamell, Äpfel, Birnen und Mango für einen vollen und buttrigen Abgang.
dieser 14 Jahre alte Whisky wird in einem Portweinfass in der höchstgelegenen Destillerie Scottlands (Highlands) gefinisht. Neben herrlichen weichen Geschmacksnoten zeichnet sich dieser Whisky durch explodierende Aromen von roten Früchten bei einem wunderbar sanften Abgang aus.
leichter Rauch mischt sich mit reichhaltigen Zitrusfrüchten und exotischen Kräutern, Dezent geräuchert, überraschend süß öffnet er den Weg zu leichten getorften Whiskys.
ein ganz besonderer brauner Bourbon-Whisky mit ausgewogenen Geschmacksnoten von Karamell, weicher und cremiger Vanille, umhüllt von einer Schicht gerösteter Eiche, um diesem Bourbon mehr “Body” zu verleihen. Dieser Bourbon hat einen Alkoholgehalt von 50 %.
der mit 94 Proof abgefüllte Single Barrel Select hat vielschichtige Karamellaromen mit hellen Fruchtnoten und süßen Aromen, ein einzigartiges Erlebnis eines authentischen Tennessee-Whiskys.
Snacks
8 Stück
6 Stück
8 Stück
8 Stück
16 Stück
8 Stück
warme Snacks ergänzt mit Oliven, Räucher schinken und Käse
mit Schmelzkäse, Tomatensalsa, und Crème-Fraîche
mit Krauterbutter
mit Krauterbutter, aioli, tapenade und Tomatensalsa
Cocktails
dieser moderne Klassiker mischt Wodka mit sorgfältig gebrühtem Kaffee und macht diesen Cocktail zum perfekten Abschluss einer gut verbrachten Nacht. 12,7%
passionsfrucht gemischt mit Wodka und Vanille. Der einzige Zweck dieses Tranks ist es, Sie herauszufordern! 10,3%
prickelnd, würzig, frisch und bittersüß.
süßer Pfirsichgeschmack mit einer frischen Limettensäure in Kombination mit Sprudelwasser.
eine köstliche Mischung aus Limoncello, Prosecco und prickelndem Mineralwasser.
Mocktails
spritzig, würzig und bittersü
eine raffinierte Mischung aus Pimentbeeren und Kardamom mit warmen Noten von zwei Rindendestillaten mit einem frisch-würzigen Nachgeschmack.
eine Mischung aus Orange, Blutorange, Zitronengras, Zitrone, Mandarine und Ingwer, garniert mit Soda und getrockneter Orange.
eine blumige Mischung aus Erbsen und Heu mit Destillaten aus Gartenkräutern, garniert mit Tonic und einem Zweig Minze. Vegan, kalorienfrei und allergikerfreundlich.
Weine
pro Flasche und pro Glas
Prickelnd
0,2-Liter-Flasche
aangenaam droog | wit fruit | zachte mousse | amandel | zuivere afdronk
pro Glas € 4,50
prettig droog | klein rood fruit | fijne mousse | aardbei | sappige afdronk
pro Glas € 4,50
fruitig droog | ragfijne belletjes | heel zuiver | groene appel | top apéritief
pro Glas € 5,00
Top kwaliteit Champagne | 100% Chardonnay | zeer fijne mousse
Weißwein
zacht droog | meloen | vleugje venkel | verfrissende afdronk
pro Glas € 4,50
vol droog | rond en zacht | iets romig | exotisch fruit
pro Glas € 5,00
sappig droog | witte perzik | iets kruidig | aangenaam bittertje
pro Glas € 5,50
licht zoet | frisse groene appel | lichtvoetig | 8,5% alcohol
pro Glas € 4,50
héél geurig | kruisbes | grapefruit | levendige, sappige afdronk
fris droog | groene appel | loepzuiver | vleugje witte peper
krachtig & vol | exotisch fruit | ananas | vleugje vanille
romig | rijp geel fruit | caramel | iets kruidig
zéér aromatisch | fris tropisch fruit | passievrucht | frisse afdronk
Roséwein
licht roze | fruitig droog | rijpe perzik | hintje kruidig
pro Glas € 4,50
héél licht roze | zacht droog | klein rood fruit | typisch 'grigio' bittertje
pro Glas € 5,50
héél subtiel roze | elegant | witte perzik | verfijnd rood fruit | sappig droge finale
Rotwein
donker paars | volle, ronde smaak | donker fruit | licht kruidige afdronk
pro Glas € 4,50
vol donkerrood | toegankelijk, soepel | volle smaak | zachte afdronk
pro Glas € 5,00
helder robijn rood | verleidelijk fruitig | rijpe kersen | vleugje chocola
pro Glas € 5,50
zwoel | gekonfijt fruit | specerijen & kruiden | zachte tannines
pro Glas € 7,00
elegant & verfijnd | fris kersenfruit | licht kruidig | lichtvoetig
klassieke Bordeaux | vol & rond | donkere pruimen | zwarte bessen | iets aards
stoer & pittig | intens donker fruit | volle smaak | bij rood vlees van de grill
karakteristieke Rioja | krachtig donker fruit | veel rijpheid | vanille
rijp zwoel donker fruit | super verleidelijk | zwarte kersen | chocolade
Dessertwein
laat geoogste Sauvignon Blanc druiven | ananas | vanille | fris natuurlijk zoet
pro Glas € 6,00
hout gerijpte port | noten | mokka | heerlijk bij kaasplankje
pro Glas € 7,50
Möchten Sie mit einer Gruppe zu Mittag essen, etwas trinken oder zu Abend essen? Sie sind bei Jooi herzlich willkommen!
Regelmäßig finden hier Firmenessen und Getränke statt.
Wir verfügen über mehrere schöne Räume für Tagungen und Vorträge.
Wir sorgen dafür, dass es Ihnen an nichts fehlt! Bitte teilen Sie uns Ihre Wünsche mit. Bei uns ist alles möglich.
Rufen Sie uns an unter 072 - 506 4522 oder mailen Sie uns für weitere Informationen an info@restaurantjooi.nl
